Opskrifter

Det skal du spise!

Blåbærtærte med mandelbund

Blåbærtærte med mandelbund

Er det overhovedet nødvendigt at spørge? At sætte tænderne i den søde, milde smag af solmodne blåbær kan vist ikke skræmme nogen. Vi er så heldige at have et par blåbærbuske, hvor bærrene rent...

læs mere

Vegetarisk postej med svampe

I en madklub stødte vi på denne fantastiske opskrift på en vegansk leverpostej, som smager så ægte, at selv en meget erfaren leverpostejsspiser kan komme i tvivl om, han får den ægte vare eller den...

læs mere
Trøffelpesto

Trøffelpesto

INGREDIENSER: 60g pinjekerner 1 bundt basilikum (ca. 50g) 1 fed hvidløg ca. 2 dl olivenolie 1 squeez citron 1 tsk salt evt. lidt peber 1 tørret trøffel 100 gram parmesanRist pinjekerner til de er...

læs mere